昭和農業技術発達史(５)　果樹作編・野菜作編

ショウワノウギョウギジュツハッタツシ（５）　カジュサクヘン・ヤサイサクヘン
昭和農業技術発達史(５)　果樹作編・野菜作編

ノウリンスイサンショウノウリンスイサンギジュツカイギジムキョク
農林水産省農林水産技術会議事務局

F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費

C 食品
9 野菜・果物・食用植物

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

19970106

(社)農林水産技術情報協会

1 公開

日本語

目次--果樹農業近代化への道筋　　果樹農業発展の概要、受難期の果樹農業，そして復興へ　など。