母と子の楽しい太巻き祭りずし作り方教室

書名・文献名

ハハトコノタノシイフトマキマツリズシツクリカタキョウシツ
母と子の楽しい太巻き祭りずし作り方教室

編著者

リュウザキ ヒデコ
龍崎 英子

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
1 日本料理

キーワード2

B 文化・食文化
11 伝統食品

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

19981120

出版社

東京書店

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

親子で簡単に作れる太巻きずしが46品載っている。オ-ル図解で 分量まで、すべて載っていてわかり易い。