とっておきのごちそうレシピ おしゃれな食卓とお手頃ワイン 講談社のお料理BOOK
- 書名・文献名
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トッテオキノゴチソウレシピ オシャレナショクタクトオテゴロワイン コウダンシャノオリョウリBOOK
とっておきのごちそうレシピ おしゃれな食卓とお手頃ワイン 講談社のお料理BOOK
- 編著者
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ワタナベ マコト
渡辺 誠
- キーワード1
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D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学
- キーワード2
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D 料理(レシピ)・生活
13 カクテル・茶・コーヒー
- キーワード3
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D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学
- 発行日
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19990615
- 出版社
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講談社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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皇室三代の料理番として26年間。世界の料理・ワイン・マナ-の第一人者がはじめて公開する家庭で楽しめる一流の味。