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ナカムラ ヤスヒコ 中村 靖彦
G 産業(経済・流通) 4 加工・外食産業
F 環境・食糧問題 1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費
F 環境・食糧問題 4 遺伝子組み換え
19990320
文藝春秋
1 公開
日本語
"「食」への支出総額70兆円.世界を食べ尽くし,食べ残す日本に未来はあるのか?"