ちば・いばらき ふるさと野菜紀行 手軽でおいしい献立120

書名・文献名

チバ・イバラキ フルサトヤサイキコウ テガルデオイシイコンダテ120
ちば・いばらき ふるさと野菜紀行 手軽でおいしい献立120

編著者

カワカミ ケイコ
川上 恵子

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
8 野菜料理・果物料理

キーワード2

C 食品
9 野菜・果物・食用植物

キーワード3


発行日

19970710

出版社

崙書房出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

千葉・茨城で栽培されている作物で調理した、120のレシピ集。「トマトのリゾット」[タケノコのクリーム煮」「レンコンの蒸し焼き」等。