岸朝子の太鼓判 ホントにおいしい店ガイド

書名・文献名

キシアサコノタイコバン ホントニオイシイミセガイド
岸朝子の太鼓判 ホントにおいしい店ガイド

編著者

キシ アサコ
岸 朝子

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
17 飲食店情報(外食)

キーワード2

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード3

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

発行日

20000119

出版社

平凡社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

料理記者、岸朝子が薦める全国の店の旬のメニューを季節毎に紹介したもの。巻末には宅配便で取り寄せ可能な全国の名産品を紹介している。