イーハトーブの食文化 第６回全国食文化交流プラザ 第４４回企画展
- 書名・文献名
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イーハトーブノショクブンカ ダイ６カイゼンコクショクブンカコウリュウプラザ ダイ４４カイキカクテン
イーハトーブの食文化 第６回全国食文化交流プラザ 第４４回企画展
- 編著者
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イワテケンリツハクブツカン
岩手県立博物館
- キーワード１
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B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- キーワード２
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B 文化・食文化
6 道具・民具・陶磁器・漆器・容器
- キーワード３
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F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費
- 発行日
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19961021
- 出版社
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(財)岩手文化振興事業団
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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岩手で開催される「第6回全国食文化交流プラザ」の一環として行われた、様々な角度から眺めた「食」についての企画展の解説図録。