Wie man eyn teutsches Mrafften halt

書名・文献名

Wie man eyn teutsches Mrafften halt
Wie man eyn teutsches Mrafften halt

編著者

Hans Jurgen Fahrenkam
Hans Jurgen Fahrenkam

キーワード１

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード２

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード３


発行日

19890101

出版社

Orbis-Verl

整理区分

1 公開

記述言語

その他

概要

中世ヨーロッパの料理のレシピ集。