"Feines aus Joghurt, Milch und Quark"
- 書名・文献名
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"Feines aus Joghurt, Milch und Quark"
"Feines aus Joghurt, Milch und Quark"
- 編著者
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Brackle Brigitte
Brackle Brigitte
- キーワード１
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H 外国語資料
1 外国語書籍
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）
- キーワード３
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B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史
- 発行日
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19880101
- 出版社
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Gestaltung und Herstellung
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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その他
- 概要
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ヨーグルトを使った料理を、デザートからメインディッシュまで紹介する。