Culinaria-Europese specialiteiten

書名・文献名

Culinaria-Europese specialiteiten
Culinaria-Europese specialiteiten

編著者

Andre Domine
Andre Domine

キーワード１

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード２

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード３


発行日

20000101

出版社

Konemnann

整理区分

1 公開

記述言語

その他

概要

ヨーロッパの豊富な食材と、それを使って調理した料理のレシピを紹介したもの。