「源氏物語と和菓子」展

書名・文献名

「ゲンジモノガタリトワガシ」テン
「源氏物語と和菓子」展

編著者

カブシキカイシャトラヤトラヤブンコ
株式会社虎屋虎屋文庫

キーワード1

C 食品
5 パン・菓子類

キーワード2

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
12 パン・菓子類

発行日

19970501

出版社

虎屋文庫

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

古典文学の傑作「源氏物語」の情景を思わせる銘や意匠の和菓子をたくさんご紹介します