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ニホンオヨビショガイコクニオケルオケ・タルノレキシテキソウゴウケンキュウ 日本および諸外国における桶・樽の歴史的総合研究
オケタルケンキュウカイ 桶樽研究会
B 文化・食文化 6 道具・民具・陶磁器・漆器・容器
A しょうゆ 2 しょうゆ(味・色・香・種類)・キッコーマンしょうゆ類
19941015
生活史研究会
1 公開
日本語
桶樽研究会が今までの研究をトヨタ財団1992年度研究助成金の対象となったことを契機にまとめたもの