飲み・食い・書く

書名・文献名

ノミ・クイ・カク
飲み・食い・書く

編著者

シシ　ブンロク
獅子　文六

キーワード１

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理

キーワード３


発行日

19800330

出版社

角川文庫

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

南京料理、洋食の事始、古今東西の酒について、バナナの話ー食通家としての５０年間にわたる美味求真への旅