料理歳時記

書名・文献名

リョウリサイジキ
料理歳時記

編著者

タツミ　ハマコ
辰巳　浜子

キーワード１

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理

キーワード３


発行日

19770110

出版社

中公文庫

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

昔ながらの食べものの知恵、お惣菜のコツを四季をおってあますところなく記した、いわば”おふくろの味”総集篇