サバンナの農民

書名・文献名

サバンナノノウミン
サバンナの農民

編著者

ハタ ノブユキ
端 信行

キーワード1

B 文化・食文化
2 世界文化・世界文化史

キーワード2

B 文化・食文化
3 民俗学・文化人類学

キーワード3


発行日

19811025

出版社

中公新書

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

東南アジア起源のヤムイモがなぜアフリカでも栽培されているのか。謎を探って浮かび上がるアフリカの文化史の原像