たべもの歳時記

書名・文献名

タベモノサイジキ
たべもの歳時記

編著者

ヒラノ　マサアキ
平野　雅章

キーワード１

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理

キーワード３


発行日

19781225

出版社

文春文庫

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

食べ物の旬はいつの間にか忘れさられてしまった。二百数十種類の食べ物と季節の関係を面白くわかりやすく綴った本