駐在員発食べた・作った・世界の料理

書名・文献名

チュウザイインハツタベタ・ツクッタ・セカイノリョウリ
駐在員発食べた・作った・世界の料理

編著者

ジェトロヘン
ジェトロ編

キーワード１

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
42 不特定地域の料理レシピ

キーワード３


発行日

20000627

出版社

ジェトロ

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

食にまつわる迷信や家で作れるレシピなど、駐在員・家族が足で集めた世界３６都市からの「舌賛」レポート