野草の料理

書名・文献名

ヤソウノリョウリ
野草の料理

編著者

アマカス　サチコ
甘糟　幸子

キーワード１

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
10 季節料理・野外料理・弁当類

キーワード３


発行日

19810210

出版社

中公文庫

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

身近にある野草、木の芽、葉、花や根などをとりあげ、各シーズンごとにその知識とおいしい料理法を体験的に綴る