香りへの招待

書名・文献名

カオリノショウタイ
香りへの招待

編著者

ウメダ　タツヤ
梅田　達也

キーワード１

E 栄養・健康・味覚
1 味覚・香り・味・五感

キーワード２

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード３


発行日

19970501

出版社

研成社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

著者がカオリに携わった３０年間の見聞をもとに、様々な分野で用いられる｢カオリの世界｣を易しく紹介する。