日本醤油業界史

書名・文献名

ニホンショウユギョウカイシ
日本醤油業界史

編著者

ニホンショウユキョウカイ
日本醤油協会

キーワード１

J 参考図書
7 業界史・公的団体史

キーワード２


キーワード３


発行日

19591101

出版社

日本醤油協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

醤油業界の流れを歴史、地域、団体、主要企業別に分けて総括する。