ウイスキー博物館

書名・文献名

ウィスキーハクブツカン
ウイスキー博物館

編著者

ウメサオ　タダオ　カイコウ　ケン　カンシュウ
梅棹　忠夫、開高　健 （監修）

キーワード１

C 食品
20 酒類

キーワード２


キーワード３


発行日

19790515

出版社

講談社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

醸造業界の技術者や各界の博識者が、ウィスキーにまつわる自らの経験と知識を披露。多数カラー図版あり。