文化史のなかのドイツワイン

書名・文献名

ブンカシノナカノドイツワイン
文化史のなかのドイツワイン

編著者

コガ　マモル
古賀 守

キーワード１

C 食品
20 酒類

キーワード２


キーワード３


発行日

19871015

出版社

鎌倉書房

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

ワイン学入門の基礎としてワイン文化の歴史をひもとく。