ワサビ

書名・文献名

ワサビ
ワサビ

編著者

ヨコキ クニタダ ウエノ リョウイチ
横木 国臣、上野 良一

キーワード1

C 食品
9 野菜・果物・食用植物

キーワード2


キーワード3


発行日

19710630

出版社

(社)農山漁村文化協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

農業試験場での研究・経験をもとに栽培敵地の選定、栽培管理などワサビ栽培の実際を概説。