新顔のさかな

書名・文献名

シンガオノサカナ
新顔のさかな

編著者

ニホンスイサンダイガクコウカイコウザヘンシュウイインカイ　ヘン
日本水産大学公開講座編集委員会

キーワード１

C 食品
11 水産物・水産加工食品

キーワード２


キーワード３


発行日

19870908

出版社

成山堂書店

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

ペヘレイ・ティラピアなど新顔の魚の新漁場、増殖、養殖を含めて可能な限り情報を集積。