タイ養殖の基礎と実際

書名・文献名

タイヨウショクノキソトジッサイ
タイ養殖の基礎と実際

編著者

ヤマグチ　マサオ
山口　正男

キーワード１

C 食品
11 水産物・水産加工食品

キーワード２


キーワード３


発行日

19780516

出版社

恒星社厚生閣

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

マダイ養殖技術の現状を、生態、栄養、養殖法、出荷などにわけ、解説している。