すしの雑誌

書名・文献名

スシノザッシ
すしの雑誌

編著者

ムネタ　タキオ
棟田　他喜男

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理

キーワード２


キーワード３


発行日

19870920

出版社

旭屋出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

コンクールに入選した寿司や、寿司の有名なお店、その他寿司にまつわる様々な情報。