マリオのイタリア料理［前菜、肉料理］

書名・文献名

マリオノイタリアリョウリ[ゼンサイ、ニクリョウリ]
マリオのイタリア料理［前菜、肉料理］

編著者

マリオ　ベニーニ
マリオ・ベニ―二

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
24 イタリア料理

キーワード２


キーワード３


発行日

19781005

出版社

草思社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

イタリアの伝統的な家庭料理・地方料理のシリーズの肉料理編。アンティパスト（前菜）も収録。