日本料理技術選集５　箸やすめ

書名・文献名

ニホンリョウリギジュツセンシュウ５　ハシヤスメ
日本料理技術選集５　箸やすめ

編著者

セキグチ　コウジ
関口　耕司

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理

キーワード２


キーワード３


発行日

19811101

出版社

柴田書店

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

あとに続く料理に対する期待と食欲を呼びおこす箸やすめ。春夏秋冬、季節に合った６００余種類を紹介。