素晴らしきかな料理人生

スバラシキカナリョウリジンセイ
素晴らしきかな料理人生

シマムラ　ミツオ
嶋村 光夫

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

20010221

調理栄養教育公社

1 公開

日本語

尊敬と親しみを込めて「ムッシュ」と呼ばれている、わが国フランス料理界の匠が語る、人生、夢、職業、そして愛。