食　篠山紀信

書名・文献名

ショク　シノヤマキシン
食　篠山紀信

編著者

シノヤマ　キシン
篠山 紀信

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理

キーワード２


キーワード３


発行日

19930105

出版社

潮出版社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

食べ物を題材に、日本人の生活と文化の根源を探り出そうとする写真集。