新版　第５版　冷凍空調便覧　食品・生物医学編

書名・文献名

シン　パンダイ５ハン　レイトウクウチョウビンラン　ショクヒン・セイブツイガクヘン
新版　第５版　冷凍空調便覧　食品・生物医学編

編著者

ニホンレイトウキョウカイ
日本冷凍協会

キーワード１

J 参考図書
99 その他

キーワード２


キーワード３


発行日

19950625

出版社

(株)廣済堂

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

フロン（ＣＦＣ）類の生産廃止に伴い、地球環境を守るための、新しい冷凍技術の展開を目指し、食品 生物 医学の分野における便覧。