しょうゆ讃歌

書名・文献名

ショウユサンカ
しょうゆ讃歌

編著者

ショウユジョウホウセンター
しょうゆ情報センター

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

A しょうゆ
1 歴史(醸造史・醸造業史)

キーワード3


発行日

20011001

出版社

しょうゆ情報センター

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

しょうゆを愛し、しょうゆに対する熱い思いが込められた、エッセイ集。