日本型ミールソリューション展望 家庭における食問題の発生状況とその解決法

書名・文献名

ニホンガタミールソリューションテンボウ カテイニオケルショクモンダイノハッセイジョウキョウトソノカイケツホウ
日本型ミールソリューション展望 家庭における食問題の発生状況とその解決法

編著者

ショクヒンサンギョウセンター
(財)食品産業センター

キーワード1

J 参考図書
4 白書・統計

キーワード2


キーワード3


発行日

19980706

出版社

(財)食品産業センター

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

わが国における家庭での食の諸問題解決にあたり、ライフスタイルをはじめ、調理、食生活状況などのアンケート調査を実施報告。