くらしの中の化学物質 どうする21世紀の環境問題2(加工食品)

書名・文献名

クラシノナカノシラナイカガクブッシツ ドウスル21セイキノカンキョウモンダイ2(カコウショクヒン)
くらしの中の化学物質 どうする21世紀の環境問題2(加工食品)

編著者

クモンシュッパン
くもん出版

キーワード1

F 環境・食糧問題
2 環境問題・ゴミ問題・リサイクル

キーワード2


キーワード3


発行日

20010401

出版社

くもん出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

保存料、着色料、など加工食品に使われている、食品添加物をとりあげ、環境や私達の体に及ぼす影響など近年関心の高い問題を考える。