茶の機能

書名・文献名

チャノキノウ
茶の機能

編著者

ムラマツ　ケイイチロウ　ホカ
村松 敬一郎他

キーワード１

C 食品
8 茶類・コーヒー・ココア

キーワード２


キーワード３


発行日

20020301

出版社

学会出版センター

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

昔から心身によい飲み物として知られるお茶と健康についてのかかわりを考える。