基本の台所

書名・文献名

キホンノダイドコロ
基本の台所

編著者

アサダ　ミネコ
浅田 峰子

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード２

I 雑誌（日本語）
1 料理雑誌

キーワード３


発行日

20020501

出版社

グラフ社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

はじめて料理をする人にも分かりやすく、素材の見方から教えてくれている、料理の本。