箸の源流を探る　中国古代における箸使用習俗の成立

書名・文献名

ハシノゲンリュウヲサグル　チュウゴクコダイニオケルハシシヨウシュウゾクノセイリツ
箸の源流を探る　中国古代における箸使用習俗の成立

編著者

オオタ　マサコ
太田 昌子

キーワード１

B 文化・食文化
6 道具・民具・陶磁器・漆器・容器

キーワード２


キーワード３


発行日

20010901

出版社

汲古書院

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

中国古代における箸使用の定着、中国古代における食器具類と食事様式、箸の雲南起源説などについて考察した論考。