花・くだもの・実で作る美人食 自然の恵みできれいになる簡単薬膳

書名・文献名

ハナ・クダモノ・ミデツクルビジンショク シゼンノメグミデキレイニナルカンタンヤクゼン
花・くだもの・実で作る美人食 自然の恵みできれいになる簡単薬膳

編著者

ヨウ ショウセイ
葉 小青

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード3

B 文化・食文化
11 伝統食品

発行日

20020301

出版社

はまの出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

日本料理と、中国料理を上手に組み合わせた独創的なおいしい薬膳料理のレシピ。