粗食のすすめ　旬のレシピ２

書名・文献名

ソショクノススメ　シュンノレシピ２
粗食のすすめ　旬のレシピ２

編著者

マクウチ　ヒデオ
幕内 秀夫

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理

キーワード３

E 栄養・健康・味覚
1 味覚・香り・味・五感

発行日

20010601

出版社

東洋経済新報社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

忘れていた「本当のおいしさ」が体験できる。日本人が健やかに生きるための完全レシピ。