胡麻種実食　カラーブックス

書名・文献名

ゴマシュジツショク　カラーブックス
胡麻種実食　カラーブックス

編著者

コウノ　トモミ　ヤマグチ　ヨネコ
河野 友美、山口 米子

キーワード１

C 食品
21 その他の農産加工食品

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード３

J 参考図書
2 食材事典

発行日

19821205

出版社

保育社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

健康によい種実を、よりおいしい料理に利用する為の1冊。