栄養手帖 カラーブックス

書名・文献名

エイヨウテチョウ カラーブックス
栄養手帖 カラーブックス

編著者

コウノ トモミ
河野 友美

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード2

J 参考図書
1 食品事典

キーワード3


発行日

19810605

出版社

保育社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

栄養の知識をカラー写真を交え、わかりやすく取り上げる。