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サンサイニュウモン カラーブックス 山菜入門 カラーブックス
ヤマダ ユキオ 山田 幸男
C 食品 9 野菜・果物・食用植物
D 料理(レシピ)・生活 5 材料別料理(卵・漬物ほか)
J 参考図書 2 食材事典
19750505
保育社
1 公開
日本語
山菜の処理や料理法、保存について図解で説明。