食品産業　“ニューフーズ”へ先陣争う

書名・文献名

ショクヒンサンギョウ　”ニューフーズ”ヘセンジンアラソウ
食品産業　“ニューフーズ”へ先陣争う

編著者

ニホンケイザイシンブンシャ
日本経済新聞社

キーワード１

G 産業（経済・流通）
1 経済・企業・経営・経営学・経営史

キーワード２

G 産業（経済・流通）
1 経済・企業・経営・経営学・経営史

キーワード３


発行日

19790216

出版社

日本経済新聞社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

加工食品に焦点をあてながら、食品メーカー、流通、消費者を分析。