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メンギョウビンラン 麺業便覧
サンノミヤ エツオ 三宮 悦夫
G 産業(経済・流通) 1 経済・企業・経営・経営学・経営史
J 参考図書 99 その他
J 参考図書 4 白書・統計
19760215
麺業新聞社
1 公開
日本語
法律、統計資料、業界の展望、製麺機器、製麺業50年史など、麺業界を知るのに不可欠な資料。