食べもの屋繁盛８８ヵ条

書名・文献名

タベモノヤハンジョウ８８カジョウ
食べもの屋繁盛８８ヵ条

編著者

イチカワ　ジヘイ
市川 治平

キーワード１

G 産業（経済・流通）
1 経済・企業・経営・経営学・経営史

キーワード２

C 食品
99 その他

キーワード３


発行日

19810601

出版社

主婦と生活社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

繁盛する店の原則を８８条別に力説。1条２頁でまとめられ、ところどころに墨絵タッチのイラストが挿入してあり、見た目でも十分楽しめる。