のり健康法

ノリケンコウホウ
のり健康法

マイニチシンブンシャ
毎日新聞社

C 食品
11 水産物・水産加工食品

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学（成分表）・栄養・栄養学・食品添加物

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

19751130

毎日新聞社

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日本語

海苔の効用と栄養、海苔の歴史、海苔にまつわるごぼれ話など。料理法では、洋風料理にアレンジしたユニークなものもある。