キノコ手帖

キノコテチョウ
キノコ手帖

シデイ　ヨシコ
四手井 淑子

C 食品
9 野菜・果物・食用植物

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

19790808

平凡社

1 公開

日本語

自生するさまざまなきのこの生態を、図鑑風に写真で説明。食べられるきのこ、毒茸など。