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カレーノミノウエ カレーの身の上
カラシマ ノボル タカコ 辛島 昇、貴子
B 文化・食文化 4 日本の食文化・食物史・食文化史
D 料理(レシピ)・生活 17 飲食店情報(外食)
19860825
河出書房
1 公開
日本語
カレーの日本史、インドにはじまるカレー文化論、タイプ別に分けたカレーのおいしいお店ガイド。