蕎麦談義

書名・文献名

ソバダンギ
蕎麦談義

編著者

ウエハラ　ミチロウ
植原 路郞

キーワード１

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード２

C 食品
4 めん類・パスタ

キーワード３


発行日

19730330

出版社

東京堂出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

そば風俗点描、郷土蕎麦、そば会のあり方など、多角的なそばの雑談・奇談を文学タッチで語る一冊。