日本列島すぐ蕎麦の旅

書名・文献名

ニホンレットウスグソバノタビ
日本列島すぐ蕎麦の旅

編著者

トミナガ マサミ
富永 政美

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

C 食品
4 めん類・パスタ

キーワード3


発行日

19880428

出版社

リヨン社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

北海道から沖縄まで、全国各地の蕎麦屋さんとの出合い旅。訪れた地の風情ある景色を描写しながら、その歴史をもたどる模様を伝える。